灰鹤是一种体型较大的灰鸟。它有细长的颈部和腿部，飞行时双腿会完全伸展开来。

灰鹤偏爱沼泽、湖畔草地和湖泊或海洋旁的芦苇丛。该物种分布在欧洲和亚洲的北部地区。灰鹤在北非、中东、欧洲东南部和西南部越冬。灰鹤会排列成 V 字形队列，成群迁徙。

有一种古老的说法称，从灰鹤在春季迁徙中，可以预测来年夏季的天气状况。如果灰鹤以整齐的队列在空中高高飞翔，则预示着接下来的夏季会很热。如果它们杂乱无章地低空飞翔，那么接下来的夏季将会多雨。