Lakka

Lakka on monivuotinen ruohovartinen kasvi, jolla on munuaismaiset ja kurttuiset lehdet. Kesäkuussa kukkivasta valkoisesta kukinnosta muodostuu heinä- ja elokuun aikana kullankeltainen marja.

Lakka menestyy monenlaisilla soisilla kasvupaikoilla, kuten ravinteikkaissa korvissa ja karuilla rämeillä. Lajia esiintyy myös kalliosoistumissa ja turvekankailla. Lakan levinneisyysalue kattaa melkein koko pohjoisen pallonpuoliskon 55 – 78 leveysasteen välillä.

Lakalla on monta nimeä, kuten muurain, suomuurain, hilla ja valokki. Sen aromikas ja C-vitamiinipitoinen marja on suoluontomme arvostettu herkku ja yksi Suomen taloudellisesti merkittävimmistä luonnonmarjoista. Hienostuneen makunsa ansiosta lakka on erittäin suosittu maailmalla, erityisesti järkiruokien raaka-aineena.

Lakka muodostaa runsaita kasvustoja, jotka voivat peittää koko suoalueen. Lakka on melko vaativa kasvupaikan kosteuden ja happamuuden suhteen. Se menestyy heikosti ojitetuilla soilla.