Rauschbeere

Die Rauschbeere ist eine große, ausdauernde Strauchpflanze, die im Winter ihre bläulich-grünen Blätter abwirft. Ihr bräunlicher Stamm ist verholzt. Die kleinen, topfförmigen weißen oder rötlichen Blütenstände blühen im Mai und Juni. Ihre blaugrauen, länglichen Beeren reifen im Spätsommer. Das Laub der Rauschbeere hat eine sehr schöne Herbstfärbung.

Weil die Rauschbeere besonders gut in Mooren, Sümpfen und Torfwäldern gedeiht, wird sie auch als Moorbeere bezeichnet. Sie ist auf der gesamten Nordhalbkugel von den gemäßigten Zonen bis zur nördlichen Tundra verbreitet.

Ihre Beeren sind zwar nicht besonders wohlschmeckend, aber essbar und fast so nahrhaft wie Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus). Man kann sie zu Marmeladen und Säften verarbeiten oder einfrieren.

Die Rauschbeere ist in unseren Wäldern eine verbreitete Hauptart und eine wichtige Pflanze für Bestäuber. Ihre duftenden Blüten locken Insekten an. Auf der Pflanze lebt auch die Larve des Hochmoor-Bläulings (Agriades optilete), eines wunderschönen blauen Schmetterlings.